低聚异麦芽糖粉低聚糖作为一种功能性食品是以精制玉米淀粉为原料，通过酶的作用而成的以低聚异麦芽糖为主要成份的白色粉末状淀粉糖制品。低聚异麦芽糖粉是一种良好的双歧杆菌增殖因子、无糖食品配料。在饮料、酸奶、乳饮料等乳制品、糖果及焙烤制品、医药保健、功能性食品以及饲料添加剂等行业得到广泛应用。目前分为500型和900型两种。