肉丸添加剂

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型号:-
品牌:诸城锐锋食品
原产地:中国
类别:化工 / 食品添加剂
标签︰肉丸添加剂 , 宝肚添加剂 , 面制品添加剂
单价: -
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产品描述


  诸城市锐锋食品有限公司专业生产各种食品添加剂:食品增脆剂、水分保持剂、动力剂等。



本公司有强大的肉制品技术后盾,有三十多年的肉制品工程师,可为企业解决生产中遇到的一些疑难问题。

公司常年包物流包工艺

 使用方法:本产品有极好的水溶性、乳化性、斩拌、滚揉注射均可使用,稳定性好,比同类产品保油20%,保水50%,弹性增加100%,直接添加到肉馅即可


复配水分保持剂RF-2



应用范围:适于预制肉制品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)、预制水产品(半成品)。

产品特性:白色粉末状,加工过程中加本品后可减少水份损失,提高肉制品嫩度和脆度,改善口 感。

参考用量:产品中最大使用限量预制肉制品、熟肉制品、冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)5.0g/kg;预 制水产品(半成品)1.0g/kg

会员信息

诸城市锐锋食品有限公司
国家/地区︰山东省潍坊市
经营性质︰生产商
联系电话︰13964624612
联系人︰王晓晓 (销售经理)
最后上线︰2014/07/27