主要成分：乳酸链球菌素、纳他霉素、柠檬酸钠。

主要指标：外观                    白色至浅灰色结晶粉未干燥

失重                    ≤10%

 PH值（1％水溶液）      6－9 

灰分                    ≤10% 

砷（以As计）           ≤3PPM 

重金属（以Pb计）       ≤10PPM 

作用：本品是良好的抗菌防霉剂，耐光、耐热性好，有很强的抑制酵母菌和霉菌作用，并对由于产品带来孢子有抑制作用，其对细菌充分发挥作用的最适PH值接近中性，且毒性比其它同类防腐剂低。其对引起食品腐败的革兰氏阳性菌和阴性菌均有很强的抑制作用，有很强的抑制酵母菌和霉菌作用，在中性及偏碱性条件下能充分发挥防腐作用

适用范围：用于中性食品中，如凉茶饮料、菊花茶饮料、可可奶、奶茶等。