基本信息

中文名稱:三偏磷酸鈉

英文名稱:trimetaphosphate grade iii trisodium

別名:三氟醋酸鈉

更多名稱:Trifluoroacetic acid sodium salt

CAS號:7785-84-4

分子式:Na3O9P3

分子量:305.8852

物性數據

1. 性狀：白色結晶或結晶粉末。

2. 密度（g/mL 25oC）：2.476

用途

食品工業中用作澱粉改性劑、果汁飲料防混劑、肉制品保水劑、粘合劑、分散劑、穩定劑、防止食品變色和維生素分解等。

用在石膏板生產中，有利於增加強度，降低成本。