嫩化機

產品描述

嫩化機工作是依靠鏈條帶動兩刃齒刀相對運動，使原料肉受到很強的剪切力、摩擦力、離心力和高頻振力，

切斷肉的纖維，使肉質疏鬆、鮮嫩，更好的吸收各種腌制劑。該機操作方便、體積小、結構簡單、重量輕、佔地小、噪音小。

嫩化機內部由53把刀。

刀材質是由堅硬耐用九鉻硅製成

嫩化機內部的刀片是經過改制的新型技術，在加工的過程中原料肉不會被撕裂也不會出現刀刃帶肉現象。保護了產品的外觀形狀。總加了生產力，對刀片也有一定的保護作用。

嫩化機底部帶有腳輪，可以自由移動，使用方便。