型号: | 80000012 |
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品牌: | 安琪 |
原产地: | 中国 |
类别: | 农业、食品 / 加工食品 / 其他加工食品 |
标签︰ | 安琪酿酒 , 耐高温酵母 , 白酒酵母 |
单价: |
¥380
/ 箱
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最少订量: | 1 箱 |
安琪耐高温酿酒高活性酿酒干酵母500g
网购地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=8624575084&
【品牌】安琪
【品名】耐高温高活性酿酒干酵母
【规格】500g*20袋/箱
【配料】酵母、山梨醇酐单硬脂酸酯
【应用范围】液态白酒、麸曲酒、小曲酒、大曲酒等的生产。同时适用生料制曲、提高生料曲质量
【保质期】24个月
【卫生许可证号】宜市卫食字020406001号
【产品标准号】QB2074-95
【出口食品证书编号】4200/29001
【使用方法】将该酵母用35-40℃ 2%糖水或4-5Bx得稀糖化醪复水15-20分钟,然后温度降至34℃ 以下活化1-2小时,即可做酒母使用。
【储藏】真空包装,阴凉干燥处
安琪牌耐高温酿酒高活性干酵母是我国首创的最新生物工程产品。该产品复水后立即恢复成正常细胞状态。具有耐高温(主发酵温度40-42℃)、耐酸(PH2.5)、耐乙醇(13%)、耐浓糖(60%葡萄糖)等特点。适合于苕干、玉米、大米、木薯、高粱、糖蜜等原料的酒精、白酒、麸曲酒、小曲酒、大曲酒发酵。可缩短发酵时间,且出酒率高,不升酸。该产品荣获轻工部科技进步三等奖和94年全国优秀节能科技成果,并列入95年国家级科技成果重点推广计划。适用于淀粉质和糖质原料发酵。适合于谷物,薯类,植物块茎等淀粉质原料的酒精及蒸馏酒发酵。
配料 | 酵母、食品添加剂(山梨醇酐单硬脂酸酯) |
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贮藏 | 请贮存于干凉处 |
用途 | 酒精、液态白酒、麸曲酒、小曲酒、大曲酒等的生产。同时适用生料制曲、提高生料曲质量 |
使用方法 | 将该酵母用35-40℃ 2%糖水或4-5Bx得稀糖化醪复水15-20分钟,然后温度降至34℃ 以下活化1-2小时,即可做酒母使用。 |
安琪酵母股份有限公司 | |
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国家/地区︰ | 湖北省宜昌市 |
经营性质︰ | 生产商 |
联系电话︰ | 18671755336 |
联系人︰ | 杨先生(QQ:46737237) (渠道经理) |
最后上线︰ | 2016/07/27 |