廣東腸粉的製作方法
    1、將大米（應選用陳米）500克（即1斤）和清水600克混合泡三個小時以上（目的是使大米吸收適量水分，磨出來的米漿更細膩，磨漿機的使用壽命延長）。
    2、將等量的大米和清水混合磨漿，注意出漿的速度要均勻，要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。
    3、將小麥生粉50克勾兌適量清水，和步驟2的米漿勾兌均勻。
    4、沖生熟漿，生漿與熟漿的比例為10：1左右，加入精鹽。
    5、抽屜里先上點花生油或者燒鴨油，然後將適量的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開（可適當添加碎肉或雞蛋等），其厚度在2.5毫米左右為佳，旺火蒸約1分鐘左右，用腸粉專用剷子把腸粉從前到后，或者從后到前起屜。
    【云理電動石磨機械www.dgylsm.com】2008年專業從事電動石磨,磨漿機,石磨豆漿機,石磨腸粉機的研發,生產,銷售為一體的電動石磨生產廠家。電動石磨,磨漿機,石磨豆漿機,石磨腸粉機,電動石磨生產廠家,電動石磨豆漿機,石磨磨面機,石磨豆漿機,石磨麵粉機,香油石磨機,豆漿豆腐石磨機，電動石磨麵粉機，就找云理石磨機.