一、適用範圍和功效

本品是以乳酸鏈球菌素為主要原料，經科學配方復合而成的食品防腐保鮮劑，對革蘭氏陽性菌、芽孢桿菌、肉毒梭菌、革蘭氏陰性菌、黴菌等均有顯著抑製作用，是一種綠色、安全、高效、廣譜的食品防腐保鮮劑。

二、主要成分和參考用量

主要成分：乳酸鏈球菌素、谷氨酸，EDTA二納，雙乙酸鈉、丙酸鈣，碳酸鈉，檸檬酸等。

參考用量：千分之一至千分之二，根據食品保存時間，最大使用量可增加至千分之五。

三、使用方法

直接加入拌料液中溶解使用。