型號: | 植物精提复合酶SPE-010 |
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品牌: | sunson夏盛 |
原產地: | 中國 |
類別: | 化工 / 食品添加劑 |
標籤︰ | 果膠酶 , 植物精提用 , 夏盛牌 |
單價: |
¥79.2
/ kg
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最少訂量: | 1 kg |
果膠酶(植物精提復合酶SPE-010)
一、產品描述
本品是夏盛公司採用優良菌株,經液體深層發酵精製而成的高效專用復合酶制劑。本產品中主要成分為果膠酶,通過酶的作用將甘蔗中果膠等水溶性大分子物質切成短鏈,使其降解或液化,解決蔗糖提取純化過程中發生的美拉德反應,可有效降低粘度,提高過濾速度,減少因過濾而帶走的母液糖份。減少糖蜜帶走的糖份損失,提高白沙糖品質,節能降耗。酶系間搭配合理,各酶系協同作用。
二、功效
1、降低糖漿粘度,改善過濾速度縮短煮糖時間
2、避免提取純化過程中出現的美拉德反應,保証色澤
3、減少過濾中糖蜜帶走的糖份損失,提高白沙糖的產量
4、全面提高白沙糖品質,增加優質糖的產糖率
三、使用條件及方法
1.作用條件:溫度:60~80℃; pH:5.0~7.5
2. 推薦用量:亞硫酸法、碳酸法 7-8g/噸甘蔗, 精鍊糖廠70~80g/噸原糖
3. 使用方法:使用時用加酶量的10倍數溶解,緩緩加入
4. 作用時間:本產品酶活高,作用速度快,時間為5-10分鐘
四、包裝規格
本品採用食用塑料桶包裝,每桶淨重10kg。
五、安全性能
本品為非易燃品,按照說明書的要求不會產生任何安全問題。避免吸入,眼睛接觸本品應立即用水清洗。
六、運輸、貯存
本品為活性生物制劑,運輸、貯存過程中應避光、低溫、乾燥、通風。保質期為12個月。
寧夏夏盛實業集團有限公司 | |
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國家/地區︰ | 宁夏回族自治区银川市 |
經營性質︰ | 生產商 |
聯繫電話︰ | 15309509832 |
聯繫人︰ | 郭先生 (銷售經理) |
最後上線︰ | 2017/11/18 |