dofish-食品除味劑 主要成份： 澱粉提取物、活性鈣、皂樹皮提取物等 主要功能： 含有天然成分澱粉提取物、皂樹皮提取物，具有很強的祛除水產品、畜禽肉類食品的腥味、異味、苦澀味的能力；具有優良除菌能力 ，能充分保持原料的原味；能夠增強面制品的營養價值、彈性和保存性 ； 與dofish-祕魷除酸劑配合，可用作祕魯魷魚祛除酸味及祕魯魷魚本身所具有的怪味；具有高度的安全性： 本產品與酸性、碱性物質進行混合也不會產生有害的氣體。 適用範圍： 水產貝類、畜肉加工用原料、黃瓜、萵苣等蔬菜、面制品等。